传统农耕蕴含低碳智慧

日期:2023-07-11 21:11:01 / 人气:147

中国传统农耕是“天人合一”、“道法自然”的典范,为现代生态低碳农业的发展提供了智慧和解决方案,为世界农业的可持续发展提供了重要启示。中国重要的农业文化遗产地,像一颗颗璀璨的珍珠,散落在中国广袤的大地上,见证着中华优秀传统农耕文化的生生不息。在这些遗产地中,看似不起眼的古耕作、传统养殖,处处蕴含着绿色低碳的中国智慧。农业文化遗产是适应气候变化的动植物资源的活基因库。位于北京的中国农业科学院国家农作物种质资源库,储存量为150万份。目前,长期保存的农作物种质资源超过54万份。在这些珍贵的种质中,有天津采集的“小站稻”,云南德宏采集的“米莉稻”,内蒙古敖汉采集的“金苗”和“红谷”谷子。这些农场品种经过数万年的进化、驯化和数千年的传统农耕栽培,不仅气候韧性强,而且耐瘠薄、抗病、抗虫。虽然产量不如现代高产品种,但品质优良,风味独特,可少用化肥农药30%左右,减少温室气体排放20%以上。这些稀有的农场品种至今仍在养育人民、振兴产业,为现代适应气候变化、创新绿色低碳排放品种提供了优良基因。因地制宜的传统水稻种植制度有利于甲烷减排。甲烷是仅次于二氧化碳的第二大温室气体。稻田是甲烷排放的主要来源之一,但其排放量远低于邻近的天然湿地或沼泽。中国的先民根据当地的条件,在山腰和河湖岸边建造了各种各样的稻田和稻作系统。比如江西崇义梯田、江苏兴化多田等稻田,云南广南、广西龙眼等生态稻作系统,至今仍保存着完整的中国传统稻作文化。因为水稻有很强的通气组织,它们可以将空气中的氧气输送到缺氧的水稻土中。这不仅可以降低土壤中产甲烷细菌的活性,减少甲烷的产生,还可以促进甲烷氧化细菌的活性,消耗土壤中80%的甲烷氧化。因此,稻田的甲烷排放量只有自然湿地的30%左右。此外,传统水稻种植非常重视收集河泥、塘泥、沟渠淤泥等。,直接施用或堆肥后施入稻田作肥料。这不仅减少了水稻的施肥量,从而减少了稻田的温室气体排放,而且减少了天然湿地和洼地的有机物沉积,使产甲烷细菌没有足够的“食物”,从而显著减少了天然湿地或洼地的甲烷排放。此外,在稻、鱼、鸭共存的传统稻作系统中,鱼、鸭活动还能显著增加稻田水体和土壤中的含氧量,从而抑制甲烷产生,促进甲烷氧化,比淹水稻田减排15%以上。近1500年前,中国在《齐书·姚敏》中就有“粮田须老而易长”的技术。传统的旱作农业系统与土地耕作相结合,可以促进农田固碳减排。“肥常新壮”是我国重要的传统农学思想。先民们通过种植绿肥等养地作物,施用有机肥,轮作间种,实现了土壤肥力的不断提高。在新疆奇台旱作农业系统、辽宁阜蒙旱作农业系统、山东岱岳温阳田耕作系统、黄淮海及东北地区等农业文化遗产地,正在大力推广的粮豆轮作、间作种植系统,继承了中国传统农耕中“肥而常新,强而有力”的思想,以及用地与节地相结合。据联合国粮农组织估计,全世界豆科作物每年固氮量达1.3亿吨。此外,粮豆轮作、间作等传统旱作农业还能促进土壤大团聚体的形成,保护土壤有机质,提高土壤有机碳的稳定性,增强农田土壤固碳能力和碳库能力。传统的农林业种植和养殖体系有助于农村节能减排。中国的先民不仅从农田中获取食物和其他农产品,而且通过农林业和种植养殖,从山川、河流、森林、田野、湖泊、草地、沙地中获取更多生活所需的农产品。在农业文化遗产地,如甘肃迭部扎嘎纳的农林牧复合系统、内蒙古阿鲁科尔沁的游牧草原系统、山东夏津黄河故道的古桑树、陕西古枣园、浙江桐乡的蚕桑文化系统、江西浮梁的茶文化系统,至今仍有天然生物质能替代化石能源的节能减排种植模式。动物粪便已经成为牧民的家用燃料,从果树上修剪下来的树枝可以作为村民日常做饭和冬季取暖的燃料,甚至可以加工成生物质压缩燃料。在甘肃皋兰古梨园,每亩梨树的修剪每年可产生1.5吨树枝生物质燃料,相当于节约0.75吨标准煤。在浙江桐乡和山东夏津,每亩桑树每年能产出1吨左右的枝条,作为生物质燃料,相当于节约0.5吨标准煤。这些生物质来自农林系统光合作用固定的二氧化碳,燃烧后再释放到大气中。是一个取之于自然,还之于自然的过程,不会增加温室气体排放,可以抵消化石能源消耗排放的二氧化碳。当今世界正面临着全球变暖、生物多样性下降、生态功能退化等挑战。迫切需要找到基于自然的解决方案,建立一个具有良好自然的新的适应气候变化的农业和粮食系统。中国传统农耕是“天人合一”、“道法自然”的典范,为现代生态低碳农业的发展提供了智慧和解决方案,为世界农业的可持续发展提供了重要启示。(作者单位:中国农业科学院作物科学研究所)【编辑:邵·】

作者:91娱乐




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